Cet employé est un éboueur, il s'occupe de la propreté, il veille à ce que les poubelles soient vidées et qu'aucun détritus ne soit laissé sur les chemins. De cette manière, les visiteurs ne quittent pas ton zoo. Il peut ramasser les déchets s'ils se trouvent à côté d'un chemin ; il faut donc positionner tes poubelles au bord des chemins et non éloignées.
Il peut être embauché avec des diamants dans la Villa ou en utilisant les bons attribués chaque mois dans le parcours du calendrier mensuel.
Anecdote[]
Au début du jeu, Antonio décide de remplacer les vieilles poubelles du zoo par des poubelles plus grandes. Il se tourne vers Grand-père William pour obtenir de l'aide.
Par la suite, nous pouvons le rencontrer lors d'une conversation avec des enfants. Celui-ci les accuse de ne pas jeter les déchets dans les poubelles et de devoir nettoyer les chemins. Les enfants se défendent en expliquant que toutes les poubelles sont pleines, c'est ainsi que Grand-père William décide d'investir de l'argent dans de plus grandes poubelles qui pourront contenir plus de déchets et seront plus conviviales pour les visiteurs.
Il apparaît ensuite sporadiquement pendant le jeu.